Macarrão integral com molho branco.
Ingredientes:
- 1e1/2 xícara de macarrão integral (parafuso);
- 125g de creme de leite light;
- 1 colher (café) de margarina light;
- 1 colher (sopa) de requeijão light;
- 2 fatias de peito de peru light;
- 50g de queijo minas em cubos;
- Sal e ervas finas à gosto.
Preparo:
Cozinhe o macarrão com um fio de azeite e sal, como de costume. Em outra panela, derreta a margarina e coloque o alho para dourar, junte o queijo e o peito de peru. Quando começar a derreter, acrescente o creme de leite, o requeijão, o sal e as ervas finas. Assim que começar a borbulhar, coloque o macarrão, tá pronto.
Fica igualzinho a esse!!!
Muito bom!
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